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miércoles, 22 de mayo de 2019

TERMODINÁMICA FUNDAMENTOS DE REFRIGERACION


FUNDAMENTOS DE REFRIGERACIÓN


  • Generalmente confundimos la palabra refrigeracion con FRÍO y con ENFRIAMIENTO, sin embargo la ingeniería de refrigeración trata con la transmisión de calor. 
  • Concepto fundamental que debe ser comprendido para entender la operacion de un sistema de refrigeración. 
TERMODINÁMICA 

  • Es una rama de la ciencia que trata sobre la acción mecánica del calor. La primera ley de la termodinámica dice: la energía no puede ser creada ni destruida, solo se transforma. 
TRANSFORMACIÓN DE LA ENERGÍA  - EFICIENCIA 

Sistema: proceso de uso y conversión de energía (trabajo- realizado).

FUENTES DE ENERGÍA 

Primera ley de la termodinámica: " La energía no se crea ni se destruye, solo se transforma". 
Segunda ley de la termodinámica: " El calor siempre viaja del cuerpo a mayor temperatura al cuerpo con menor temperatura".  

CALOR 

Forma de energía, creada principalmente por la transformación  de otros tipos de energia de calor.

UNIDADES DE CALOR 

  • La unidad básica de calor para aumentar 1°C la temperatura de 1 gramo de agua es el gramo caloría.
  • La unidad comúnmente usada es el kilo-caloría ( calor necesario para aumentar 1°C la temperatura de 1 kg de agua).
  • En refrigeracion, normalmente usamos también la unidad conocida como BTU (British Thermal Unit), que es el calor necesario para elevar 1°F la temperatura  de una 1 libra de agua , para calcular los compresores de los cuartos fríos
TONELADA DE REFRIGERACIÓN 

Es la cantidad de calor absorbida por la fusión de una tonelada de hielo puro en 24 horas. 

1 T.R. = 12.000 btu´s / hr
1 T.R. = 3.024 kcal / hr


ENTALPÍA Y ENTROPÍA

Entropía (s) 

Energía perdida o desaprovechada en un sistema; mientras menor  entropía exista en el sistema, este sera mas eficiente. 

Entalpía (H) 

Representa la energía total de una sustancia; por lo que su variación representa la cantidad de energía transferida con el torno.


¿COMO FLUYE EL CALOR? 
SEGUNDA LEY DE LA TERMODINÁMICA.

El calor siempre viaja del cuerpo mas cálido al cuerpo más frío

El calor puede viajar de tres formas diferentes:

  • Conducción 
  • Convencional
  • Radiación 

CONDUCCIÓN

Es el flujo del calor a través de una sustancia. Para que haya transmisión de calor entre dos cuerpos de esta forma se requiere el contacto físico real.

CONVENCIÓN 

Es el flujo de calor por medio de un fluido, que puede ser un gas o un liquido, generalmente agua o aire.

RADIACIÓN

Es la transmision de calor por ondas similares alas de la luz y las ondas de radio.

CAMBIO DE ESTADO 

La mayoria de las substacias pueden existir en:ESTADO SOLIDO

  • LIQUIDO 
  • GASEOSO
CALOR ESPECÍFICO

No requiere el mismo calor para bajar en 10°F la temperatura del agua que para elevar en 10°F la temperatura del acero. El calor espesifico se puede definir como la energia requerida por una sustancia cualquiera para elevar ó bajar su temperatura. 

K Cal             BTU  
Kg . °C           lb . °F

CALOR SENSIBLE Y CALOR LATENTE 

El calor sensible es el calor que provoca un cambio de temperatura en una sustancia. El calor latente se refiere a la cantidad de calor que se tiene que agregar o retirar a una sustancia para que cambie de estado, aunque en este proceso no cambia la temperatura. 

CALOR SENSIBLE

Es el calor que provoca un cambio de temperatura en una sustancia. 

CALOR LATENTE 

Se refiere a la cantidad de calor que se tiene que agregar o retirar a una sustancia para que cambie de estado. Aunque este proceso no cambia la temperatura. 

CALOR LATENTE DE EVAPORACIÓN

Es el calor necesario para cambiar de una sustancia de estado líquido a vapor o de vapor a líquido. 

CALOR LATENTE DE SUBLIMACIÓN 

Es el calor necesario para hacer un cambio directo de sólido a vapor sin pasar por el estado líquido. 

TEMPERATURA DE SATURACION 

Condicion de temperatura y presión en la cual el vapor y el líquido pueden existir simultáneamente.

VAPOR SOBRECALENTADO

Sólo vapor; no hay líquido.

LIQUIDO SUB - ENFRIADO 

Sólo líquido; no hay vapor. 

ATMÓSFERA TERRESTRE

Vivimos en un planeta que está rodeado por una capa de gases tales por el oxígeno,  hidrógeno, carbono, argón, nitrógeno etc.

PRESIÓN ATMOSFÉRICA 

Como referencia mundial la presión atmosférica se define como el equivalente de la presión causada por una columna de mercurio de 30" de alto (760mm).

PRESIÓN ABSOLUTA

Se expresa en terminos de Kg./cm2 (lb ./ pulg2). Se encuentra a partir del vacio perfecto.

Por lo tanto en el aire a nuestro alrededor, la presión absoluta y la atmosférica son iguales.

PRESIÓN MANOMÉTRICA 

Un manómetro esta calibrado para leer  0 kilos o libras cuando no esta conectado. Las presiones inferiores a cero se llaman milimetros o pulgadas de  vacío. Recuerde que la presión manométrica es relativa a la presión absoluta.

RELACIÓN DE TEMPERATURA - PRESIÓN (LÍQUIDOS)

La temperatura ala cual hierve un líquido, depende de la presión sobre el líquido.

RELACION TEMPERATURA - PRESIÓN (GASES)

Uno de los fundamentos de la termodinámica es la llamada " LEY DEL GAS PERFECTO". Esta se describe las relaciones existentes entre los tres factores básicos que controlan el comportamiento de un gas.

FACTORES BÁSICOS QUE CONTROLAN EL COMPORTAMIENTO DE UN GAS.


  • Volumen 
  • Temperarura 
  • Presión 
LEY DEL GAS PERFECTO

Presión 1*Volumen 1     =       Presión2 * Volumen2
     Temperatura1            =            Temperatura2


Aunque esta relación no es exacta nos da una base para aproximar el efecto causa en un gas por el cambio de los tres factores.

EFECTO DEL FLUJO DE FLUIDOS

Efecto del flujo de fluidos en la transmisión de calor. Cuanto mayor sea la turbulencia del flujo, mayor será la transmisión de calor.

domingo, 11 de noviembre de 2018

Cuartos fríos

Mantenimiento de cuartofrio  

Usted puede acabar con un cuarto frió que presente un mal funcionamiento y esto puede hacer poco agradable la estancia en su hogar, lugar de trabajo o empresa, especialmente los días de mucho calor. Es por eso que CONFRIO tenemos varios años de experiencia y especialidad de nuestros técnicos para satisfacer todas sus necesidades de control de temperatura. Vamos a revisar los problemas de las instalaciones de equipos seguido a eso nos dedicaremos a la reparación de esos daños en un determinado período de tiempo, teniendo sumo cuidado, especialmente, para sacar el máximo rendimiento y a la vez  para garantizar el máximo ahorro energético. Esto es lo que nosotros podemos entender por calidad de servicio, no sólo en el alquiler y reparación, sino también como el servicio al cliente para poder hacer rendir su sistema de aire acondicionado
¿Cómo funciona un Cuartos fríos ?
El principio de
 Un Cuartos fríos se basa en una trasferencia de calor termodinámica
- En verano, el calor interior se transfiere al exterior.
- En invierno, el calor se transfiere desde afuera hacia adentro.


Generalmente, confundimos la palabra refrigeración con frio y con enfriamiento; sin embargo, la
ingeniería de refrigeración realmente se trata de la transmisión de calor, lacual es uno de los
conceptos fundamentales que debe ser comprendidos para entender la operación de un sistema
de refrigeración. Las definiciones que a continuación se describen constituyen una base teórica
suficiente para comprender los procesos físicos y termodinámicos que sufre el refrigerante en un
circuito de refrigeración.

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TERMODINAMICA
La termodinámica es una rama que estudia la relación entre el calor y energía en diferentes
transformaciones(mecánica, generación de potencia, refrigeración). La primera y mas importante
ley de la termodinámica dice:” la energía no puede ser creada ni destruida, solo puede
transformarse de un tipo de energía a otro”.
TEMPERATURA
La temperatura es la escala usada para medir la intensidad de calor y es el indicador que
determina la dirección en que se moverá la energía de calor. También puede definirse como el
grado de calor sensible que tiene un cuerpo en comparación con otro.
La temperatura se mide en grados Fahrenheit y en grados centrifugados o Celsius. Ambas escalas
tienen dos puntos básicos en común: el punto de congelación y el punto de ebullición del agua a
nivel del mar. A nivel del mar, el agua se congela 0°c o a 32°F y el punto de ebullición es de 100° c,
es decir, 212° F. en la escala Fahrenheit la diferencia de temperaturas entre estos dos puntos será
dividida en 180 incrementos de igual magnitud llamados grados Fahrenheit, mientras que en
escala Celsius la diferencia de temperatura esta dividida en 100 incrementos iguales llamados
grados centígrados. La escala Fahrenheit baso sus puntos 0 y 180 en los puntos de congelación y
ebullición de agua del mar a nivel de mar.
CALOR
El calor es la forma de energía que se produce entre dos sistemas donde existe una diferencia de
temperatura. El calor es una forma de energía creada principalmente por la transformación de
otros tipos de energía en energía de calor. El calor es frecuentemente definido como energía en
transito, porque nunca se mantiene estática, ya que siempre esta transmitiéndose de los cuerpos
cálidas a los cuerpos fríos.

MEDICIÓN DE CALOR
La unidad del sistema internacional para medir el calor es la caloría; es la cantidad de energía
necesaria para incrementar en 1 grado centígrado la temperatura de 1 gramo de agua. Sin
embargo, la unidad de calor empleada comúnmente es la kilocaloría, que equivale a 1000 calorias

y que puede ser definida como la cantidad de calor necesaria para elevar en 1 grado centígrado 1
kilogramo de agua.

TRANSMISIÓN DE CALOR
La segunda ley importante de la termodinámica habla sobre la dirección del flujo de calor, según la
cual el calor siempre viaja del cuerpo a mayor temperatura al cuerpo con menor temperatura.
Dicho en otras palabras, del mas cálido al mas frió. El grado de transmisión es directamente
proporcional a la diferencia de temperatura entre ambos cuerpos.
El calor puede viajar en tres diferentes formas: conducción, convección y radiación.
CONDUCCIÓN
Ocurre cuando el flujo de calor viaja atraves de un medio físico, es decir cuando hay contacto físico
entre las sustancias. Por ejemplo cuando tocamos una plancha caliente o cuando el mango de una
sarten se calienta después de que la sarten esta mucho tiempo en el fuego. Es una forma muy
eficiente de transmitir calor.
CONVECCION
Ocurre cuando el medio de transmisión de calor es un fluido, que puede ser un gas o un liquido,
generalmente agua o aire. El aire del cuarto frio  puede ser calentado en un horno y después descargado en el
cuarto donde se encuentran los objetos que pueden ser calentados por convección. Un ejemplo de
esto se puede apreciar con los aires acondicionados o los calefactores.
RADIACIÓN
Ocurre cuando la transmisión de calor se da por medio de ondas (por ejemplo, de radio); el calor
no necesita de un medio para transmitirse al contrario de las otras dos formas. Entre los ejemplos
diarios que podemos ver de esto, tenemos los hornos de microondas y la radiación solar que llega
a la tierra.
En la gran mayoría de los casos, incluyendo las aplicaciones de refrigeración, se pueden dar al
mismo tiempo las tres formas de transmisión de calor. La transmisión de calor n puede tener lugar
sin que exista una diferencia de temperatura. Los diferentes materiales varian en su capacidad
para conducir calor; mientras que el asbesto tiene una gran resistencia al flujo del calor y puede
ser usado como aislante.
Cambio de estado
La mayoría de las sustancias pueden existir en estado solido, liquido o gaseoso, dependiendo de su
temperatura y la presión a la que se encuentren respuestas. El calor puede cambiar la temperatura, el estado
de las sustancias y también puede ser absorbido aun cuando solido cambia a liquido, o cuando el liquido se
transforma en vapor.
Cuando el vapor se vuelve liquido, o cuando el liquido vuelve a transformarse en solido, se despide la misma
cantidad de calor.

El ejemplo mas común de este proceso es el agua que existe como liquido y que puede existir como solido
en forma de hielo y como gas cuando se convierte en vapor. A nivel del mar, si el agua llega a una
temperatura de 0°C / 32 ° F y cede el suficiente calor, comienza a congelarse y convertirse en hielo. De
forma inversa, el hielo puede incrementar su temperatura hasta alcanzar su temperatura de ebullición (este
valor es de 100°C /212 °F a nivel del mar); en este punto comenzara a evaporarse. Sin importar la cantidad
de calor aplicado, la temperatura no se puede subir mas de 100°C /212 °F, mientras siga siendo liquido; si el
vapor pudiera ser retenido en el recipiente evitando ebullición y se continuara agregando calor, entonces la
temperatura podría nuevamente aumentarse.
Cuando el vapor se condensa nuevamente formando agua, despide exactamente la misma cantidad de calor



media cañas cuartos frios
cuartos frios 

martes, 28 de agosto de 2018

Montaje cuartos fríos

Unidad Condensadora cuartos fríos 


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Transporte y Montaje de Unidad CondensadoraToda unidad condensadora tiene agujeros para sella miento; todo cuidado debes ser tomado cuando este en movimiento. Para evitar daños provocados por cables o corrientes que puedan friccionar la unidad condensadora durante el movimiento, deben ser utilizadas barras para alejar los mismos de la unidad
Montaje en el Suelo
La base deberá ser de concreto, nivelada y a 150 mm de altura en relación al piso. Esa elevación por encima del piso garantiza alguna protección contra el agua, suciedad y polvo. Antes de fijar la unidad a la base compruebe, una vez más, la elevación de la misma. La unidad siempre deberá ser localizada en espacios libres, en todas las direcciones. Una unidad montada en un rincón del recinto podrá resultar en recirculación del aire de descarga, surgiendo, entonces, elevada presión de condensación y perdidas de desempeño.

Montaje en losas

Antes del montaje, se debe hacer un completo análisis estructural, para tener la seguridad de que la estructura soportara convenientemente el peso de la unidad. Para amortiguar las vibraciones, se recomiendan amortiguadores de goma entre la unidad y la base de montaje
Acceso a la Unidad

Se debe prever espacio adecuado para el acceso a la unidad, necesario para la realización de los servicios de mantenimiento y limpieza. Prever también espacio al lado de las conexiones para permitir el acceso a las válvulas de servicio de los cuartos frios 


La más importante consideración en relación a la instalación de unidades con condensación a aire es la provisión de aire para el condensador y la remoción del aire calentado del área donde está instalada la unidad.
Cuando esa condición esencial no es atendida, resultara en alta presión de condensación, lo que causa bajo rendimiento en el equipamiento y fallas en potencial para el compresor.
Unidades no deben ser instaladas en las inmediaciones de vapor, aire caliente y descargas de chimeneas.
Atmosferas corrosivas requieren condensadores especialmente proyectados para esa condición.
La unidad debe ser montada fuera de espacios que sean sensibles al ruido y vibración. Para otros lugares de la construcción, deben ser montadas sobre losas, áreas de servicio y otras áreas donde el nivel de ruido no sea un factor importante. Consultores sobre ruido y estructuras deberán ser consultados para más recomendaciones.
Paredes y ObstruccionesLa unidad deberá ser ubicada de la forma que el aire circule libremente y no sea recirculado. Para que haya un flujo apropiado de aire, el equipamiento deberá ser a una distancia “L” mínima de cualquier pared u obstrucción.
Es recomendable que la distancia sea mayor que “L” siempre que posible. Para equipamientos instalados lado a lado, la distancia mínima entre las unidades debe ser la anchura de la unidad más larga. Si los condensadores, están de cara uno al otro, al lado de las aletas, la distancia mínima entre ellos deberá ser la del condensador de mayor altura.

Los compresores semi-hermeticos son fijados rígidamente a la unidad que se eviten daños durante el transporte. Antes de operar con la unidad, los siguientes pasos deben ser seguidos:
·         Remover las tuercas superiores y arandelas
·         Remover y descartar los espaciadores
·         Montar los espaciadores de neopreno (instalados en la caja eléctrica del compresor o fijados al mismos)
·         Remontar las tuercas superiores y arandelas
·         Dejar un espacio de 1.5 mm entre la tuerca/arandela del espaciador de neopreno. Para compresores montados rígidamente, comprobar si los tornillos no se soltaron en el transporte


ACEITE ALQUILBENCENO Alquilbenceno (AB oil)   AKB300 Adecuado para refrigerantes CFC, HCFC y amoniaco.  No adecuado...